Сенсации большой нет, но все же… Черный рис защитит от рака, старения и увеличит продолжительность жизни.
Именно это проверили китайские исследователи в своих опытах. На людях проводить опыты долго и хлопотно, поэтому, как всегда проверяли на мушках. Здоровых мушек кормили экстрактом антиоксидантов из черного риса. И вместо того, чтобы прожить 44 дня, мушки после того прожили 50 дней.
Но этого мало. Мушек накормили вначале гербицидами, а затем стали кормить экстрактом черного риса. И здесь мушки прожили больше. В общем реально черный рис увеличивает продолжительность жизни.
Так что же за свойства у черного риса? Ну во- первых, он не совсем черный, а скорее темный когда сырой. А так он пурпурного или фиолетового цвета. Во вторых, как и надо бы, продается он чаще с неповрежденной оболочкой. Но купить его даже в Азии не всегда и легко, он используется как приправа к блюдам, а также самостоятельно.
Кроме главной изюминки- как мощного антиоксиданта против рака и старения, черный рис содержит 18 аминокислот, а также железо, медь, цинк, каротин, атоциан, важные витамины и естественно клетчатку.
В Китае из черного риса изготовливают лапшу, а в Таиланде его называют тайским жасмином. И вряд ли местные жители догадываются, что черный рис защищает от рака и старения, а тем более увеличивает продолжительность жизни.
В общем, удивительное про долголетие часто оказывается совсем рядом. Только надо то, что рядом с толком исследовать.
Как избежать, предотвратить рак — 10 способов для этого
Новый препарат, а также аспирин блокируют развитие рака молочной железы,
