Медики говорят, что излишний сахар это букет недомоганий и болезней, таких, как диабет, головные боли, раздражительность, потливость и старение. Чтобы эти болезни ушли и отдалилось старение, из повседневного рациона следует исключить сахар, говорят ученые. К сахару, к сладкому повернуты женщины больше, чем мужчины, что помогает им справиться с напряжением, продолжительной работой и денежными заботами. Однако продукты из сахара, как ежедневные кексы, шоколадки, или кока-кола, прокладывают те же самые тропы в мозге, как кокаин и героин.
Сейчас потребление сахара составляет одну пятую наших потребляемых калорий. Сахар повышает энергетический уровень организма и снимает наши капризы, и мы быстро становимся страной наркоманов. Потребление сахара в мире утраивается каждые 50 лет, мы уже потребляем его более 50 чайных ложек в день, диабет 2 типа возникает у людей на 50% чаще, каждые 7 лет.
Диабет, раздражительность, головные боли, потливость, старение- очень связаны с потреблением сахара. Мы нуждаемся в большем количестве сахара, чтобы получить то же самое удовольствие, которое возникает при приеме химического препарата «допамин».
Потребление сахара это не только сладкий чай и кофе. В течение многих лет преобладал стереотип официальной медицины, что жир с его высокой калорийностью является главным врагом организма, и нужно стремиться к диете, включающей «много картофеля, хлеба, риса и пасты, плюс по крайней мере пять порций фруктов и овощей в день».
Однако игнорировалось то, что эти крахмалистые продукты и фрукты в кровотоке преобразовывают свою массу в сахар, поэтому мы фактически потребляли продукты, богатые сахаром. А любой избыточный сахар- не нужный телу, преобразовывается в жир и мы становимся более крупными и толстыми.
В среднем мы каждый потребляем 40 килограммов сахара в год, а это составляет около 21½ чайные ложки в день! Но британская Диетическая Ассоциация советует, чтобы у женщины при 1800 калориях в день было не больше, чем десять чайных ложек сахара в том или ином виде. Причиной лишнего потребления является, «скрытый» сахар добавленный к повседневным продуктам, включая хлебные злаки и обезжиренные продукты, такие как приправленный йогурт. Даже количество сахара во фруктах также обманчиво.
10 000 лет назад наши предки потребляли сахар лишь от сезонных фруктов. Реально у наших тел нет физиологической потребности ни в каком добавленном сахаре, поскольку он не обладает никаким пищевым преимуществом, он обеспечивает только пустые калории.
Неудивительно, что увеличение потребления сахара совпало с повышением уровня тучности людей на планете. Исследование в Кембриджском университетском Совете по медицинским исследованиям нашло, что грузные люди ежедневно ели почти в три раза больше сахара, чем их более худые коллеги.
Что отвратительно, меню с высоким содержанием сахара и углеводов, таких как хлеб, рис и картофель, может сделать кожу более жесткой и несгибаемой, заставляя вас выглядеть более старыми.
Одна из сахарных наркоманок после месяца отказа от сахара, сообщила о потере веса более, чем на три килограмма и уменьшении размера платья.
К тому же, ученые утверждают, что наша склонность к сахару делает нас капризными, раздражительными, забывчивыми, беспокоящимися и паническими и увеличивает риск развивающегося диабета 2 типа. Меню с высоким содержанием сахара даже заинтересовали центр исследования рака. Теория состоит в том, что увеличенные уровни сахара в крови вызывают скачки инсулина, которые могут дать корм росту опухоли, потому что инсулин — анаболический гормон, который поощряет рост чего- нибудь в организме. В связи с этим, в известном видеоролике был даже призыв ввести налог на потребление сахара, так как он также опасен как и табак.
Старение кожи от сахара свойственно волокнам коллагена и заставляют их терять свою силу, таким образом, кожа становится более уязвимой для повреждения лучами солнца, появления морщин и провисания кожи.
Что любопытно, современные крахмалы, такие как хлеб, паста и хлебные злаки, наряду с чипсами или сладкими напитками, заставляют уровень инсулина взлететь вверх и затем быстро понизиться снова. Это может означать тягу к большему количеству глюкозы спустя несколько часов после их употребления (так называемая реактивная гипогликемия), которая может принести усталость, рассеянность, колебание настроения и беспокойство. Здесь же потливость, головные боли. Некоторые люди думают, что у них есть приступ тревоги, когда фактически это — низкий уровень сахара в крови.
Циклы колебаний высокого и низкого уровней сахара может сделать Ваше тело безразличным к инсулину, известном как устойчивость к инсулину. В конечном счете клетки могут стать неспособными обработать инсулин, что приводит к диабету 2 типа.
В частности за прошлые семь лет случаи диабета 2 типа увеличились на 50 процентов в Великобритании, и приблизительно 850000 человек в Великобритании имеют болезнь и не знают об этом. Является ли это медом, сахаром, искусственным подслащивающим веществом или диетическим напитком, когда ваше тело получает что-то сладкое, вырабатывается инсулин и вызывает ответ, который поощряет тело хранить жир. Исследование также показывает, что у людей с высокими уровнями инсулина есть самое большое снижение памяти в будущем.
Потребление большого количества крахмалистых продуктов, как очищенная белая мука и продукты сделанные из нее – печенья, хлеб и кексы – даже если они без сахара, ведут себя таким же образом в теле, как чистый сахар и также как и сахар увеличивает риск возникновения синдрома диабета, беспокойства и раздражительности между приемом пищи, устойчивости к инсулину, риску болезни сердца и высокому кровяному давлению – и не только для толстых людей.
Увы, но и 20 — 40 процентов худых людей, могут подвергнуться риску синдрома диабета, не зная об этом, имея вместо брюшного- подкожный жир.
При правильным образе жизни, это — обратимый процесс. Сокращая добавленный сахар, муку и очищенные углеводы из вашего меню в пользу скудных белков, овощей, цельного зерна, фруктов и умеренного потребления, можно остановить процесс. Буквально через дней семь- организм начнет оздоравливаться, когда могут исчезнуть тяга к сладкому, головные боли, низкая энергия, раздражительность и даже ночная потливость.
Гипертония- лечение радиоволнами снизит кардинально давление
Плохой сон ночью, тревожное состояние, постоянные головные боли, аллергия- находятся в спальне
Мигрень, головная боль, аллергия, рак- это дезодорант
