Перед нами диаграмма (на английском языке) прежде всего доли или удельного веса расходов на продукты питания в доходах в мире. Из нее видно, что расходы на еду в России съедают большую часть доходов. Точно также, но еще хуже у сестры по «несчастью» в соседней Беларуси. А вот про Беларусь существенная оговорка. Диаграмма составлена по состоянию на 2011 год. В том году доходы белорусов остались на прежнем, до девальвационном уровне, а цены на все товары взлетели в 2,5-3,0 раза, на продукты в 2-2,5 раза. Поэтому картина доли расходов в Беларуси не вполне отражает реалии, скорее всего она будет ближе к России.
Все отлично с долей расходов на еду в США, Ю.Корее, где удельные веса на питание составляют 8-15%. Поскольку мы обратили внимание на расходы на питание в этих странах, то сразу же по «горячим следам» посмотрим, сколько алкоголя употребляют в этих странах. Да, все верно, в России и Беларуси много пьют или, выражаясь официальным языком, в этих странах большая доля расходов на употребление алкоголя, притом в России употребление алкоголя выше. И оно, в самом деле, выше, так как и доходы россиян выше, чем у белорусов.Много ли употребляют алкоголя американцы? На первый взгляд в разы меньше, чем россияне. Но это на первый взгляд. Их доля расходов в продуктах питания составляет (весьма грубо) около 17%, а у россиян около 16%. Неожиданные цифры! Так что, американцы пьют столько же, сколько и россияне? Скорее всего, нет, ведь цена алкоголя в США выше, хотя и зарплата выше, но все же в России пьют больше. Не трудно понять, что употребление алкоголя это прежде всего удел славянских народов России (как и в США), у которых медики нашли столь отличающиеся от южных народов механизмы усвоения алкоголя. За доказательствами далеко ходить не надо, они в той же диаграмме. В пока еще, в основном европейской Англии, пьют больше, чем в США, а в Саудовской Аравии алкоголь практически не употребляют.
На этом обзор можно бы и закончить. Но, что- то мешает сделать это. Так неужели столь низкие расходы на продукты питания в США, Британии, Ю. Корее, Франции, Бразилии и Японии объясняются исключительно их высокими зарплатами? Им, что остальные доходы девать некуда? Откуда тогда у них жизнь в кредит, демонстрации против повышения цен, тревога за будущее, реалии вовлечения в работу всех членов семьи? Скорее всего, ответы лежат в том, что на все остальное в мире другой масштаб цен и структура расходов домашнего бюджета. Они платят совсем другие цены за услуги, и там другие тарифы на ЖКХ, и, прежде всего на электроэнергию и газ. Подтверждение этому здесь, где видно, что именно население субсидирует тарифы для промышленности, а не наоборот, как в Украине и Беларуси.
Поэтому делать поспешные выводы о достатке в странах лишь по доле расходов на питание в доходах их граждан, по меньшей мере, не совсем правильно. Хотя для жизни, этот показатель самый главный. И по нему также, а не только по валовому внутреннему продукту (ВВП) в мире, пока также выполняется деление на богатых и бедных.
Тем не менее, все в прошлом у развитых стран менялось к лучшему. Некоторые из них, вначале ели конину вместо говядины, а сейчас в Англии скандал, где под видом говядины из Румынии отправляли мясо лошадей. Южнокорейцы тратили одну треть своего дохода на еду в 1975; теперь всего лишь 12%. А это оставляет больше денег для остальных более приятных вещей в жизни. Венгры впереди в других вопросах: они тратят приблизительно 10% своих расходов домашнего хозяйства на алкоголь и табак. Индийцы, например, тратят меньше своего домашнего бюджета на еду, чем русские. Чем лучше развиваются страны, тем меньше там люди тратят пропорционально на еду.
Скорее всего, вам будут также интересны статьи ниже:
оборот спиртосодержащей продукции, спирта растет, алкоголя растет за счет Китая и России
Какая минимальная заработная плата в России, Украине, Беларуси,
а также пригодится подписка на новые материалы сайта (через оранжевую кнопку вверху или внизу боковой колонки).
Если этот материал оказался для Вас полезным и интересным, то отдельное большое спасибо за нажатие на кнопки социальных сетей (Twitter, Facebook и др.).
